Churrería Las Farolas (Chocolate con churros por Prosperidad II)

  Junto a la boca de metro de Alfonso XIII en la calle San Nazario 12 pegadito al final de Clara del Rey y confluencia con Corazón de María, nos encontramos con la churrería Las Farolas que año a año va ganando posiciones en la preferencia de los vecinos.

Las farolas Chocolate con churros y porras en La Prospe

 Con un chocolate a la taza como manda la tradición elaboran unas porras excelentes y unos churros siguiendo la mas estricta tradición.. Elaboración reciente como suele apreciarse. Horario hasta las 13 horas y viernes sábados y domingos también desde las 17 horas.

Las farolas, San Nazario 12 en Prosperidad, MADRID

 Con una docena de mesas en el interior y otras ocho en terraza es una buena oferta de local donde organizar grupos con toda comodidad

 Atienden empresas y eventos en el 626326137

Rafael Sánchez Ferloso

 Tal día uno de este mismo mes de abril pero en 2019, encerrados todos en nuestros domicilio perdimos a nuestro más insigne vecino. RAFAEL, tan vecino en la cotidianidad como prestigioso "plumifero" como gustaba de calificarse

 Que todos los prospereños, como gentilícelo que prefería para nosotros por contener la ñ, letra tan nuestra, guardamos gran recuerdo tuyo y de tu trabajo de esas letras que nos dejas para la posteridad.

No hay lugar para homenajes de los que nunca gustaste pero si para el afecto que te profesamos y todavía hoy no lacera del dolor de tu ausencia. Somos muchos los que notamos tu falta, muchos vecinos tuyos que gozamos de tu presencia; la presencia de un vecino destacado por más que siempre inmerso en aquella ansia de las letras que te absorbían.

No hay lugar a fotos pero si por lamentarnos que no exista un recuerdo físico, apenas una placa en la fachada de tu vivienda.

 Si queremos retrotraernos a aquellas humildes letras que nos atrevimos a escribir con motivo de tu fallecimiento.

 Avergüenza a los madrileños que nombramientos y recuerdos que se han otorgado a personas con mucho menor mérito que los tuyos sin corregir, aunque sea título póstumo ese injusticias.

Torrijas por La Prospe

  Muy típico las torrijas en esta semana de Pascua y que mejor que hacernos una pequeña ruta para probar algunas.

 Sin la menor duda por calidad nos quedamos las de la decana de las pastelerías del barrio de Prosperidad; con la de Pastelería Valle Olid en Juan Bautista de Toledo 6. Sus torrijas se ciñen  a la tradicional elaboración que son perfectas. Dulces blandas y con sabor a canela. Quizás en el pan no siguen la tradición basándose en un pan de brioche que absorbe mucha leche. No es un defecto pues se percibe ese sabor tradicional a leche infusionada con canela en rama e incluso muy levente se nota ese sabor del  limón de la cascara que da el contrapunto necesario al dulzor de esta elaboración. Se nota un aceite bajo en sabor pero de origen vegetal en una fritura muy breve para sellar el pan empapado en la leche lo suficiente para sellarle y recoger ese azúcar mezclado con canela en polvo que le da ese toque, ese sabor a la envoltura.

 Tambien visitamos Garnier en López de Hoyos frente al antiguo Toyal y La HErmosita de San NAzario esquina a Corazón de María. En el primero una torrija muy discreta y en La Hermosita una torrija muy decpsionante 

GARNIER López de Hoyo

La HERMOSITA en San nazario

Churrería Milagros (Chocolate con churros por Prosperidad I)

  Retomamos la ruta de chocolate con churros por La Prospe un año más. Después de la pandemia donde hemos sufrido un parón, ya es hora de retomar viejas y deseables costumbres que en parte nos distinguen de otros barrios con una oferta tan tradicional como abundante y que año a año triunfa en el barrio de Prosperidad.

 Como no encabezamos  con la Churrería Milagros, auténtico referente de esta ruta, tanto por la calidad de sus churros y porras como por ser la única con dos establecimientos en la calle Benigno Soto 2 y Cardenal Siliceo 3, junto a López de Hoyos.

Chocolate con Chrurros en Milagros

 El churros excelente y las porras de gran nivel e incluso pueden encargarse ppor teléfono con servicio de entrega en el 607 33 63 98.

 Ciertamente son los que más fama de buenos tienen en La Prospe y sin la menor duda tanto el churro como la Porra son de una elaboración exquisita

Churrería Milagros
Cardenal Siliceo 3 en el barrio de Prosperidad, en Chamartín de Madrid

 Quizás y por ponerle algún defecto es lo angosto de sus establecimientos.

Churrería Milagros
Benigno Soto 2 barrio de Prosperidad en Chamartín de Madrid

Arca de Noé, comercio centenario de La Prospe sale en Madrid Directo de Telemadrid

 Regentado por la cuarta generación de la  familia Cortes, se entrevista a José Luis actual abuelo y a David y Patricia que son quienes en la actualidad llevan la mercería.

 En López de Hoyos 134, sin haber cambiado nunca de ubicación llevan más de un siglo dando servicio a los vecinos y a los no tan vecinos ya que tienen artículos cuasi imposible de encontrar ya.

 Familia muy conocida del barrio de Prosperidad y muy querida. 

 Enhorabuena.

Tercera Ruta de la Tapa Prospe

¡Todos a tapear en La Prospe! Tras el éxito cosechado en las ediciones anteriores, del 2 al 5 de marzo celebramos la Ruta de la Tapa Prospe 2023. Es la tercera edición y disfrutar de las mejores tapas y cerveza del barrio ya se ha convertido en tradición. Es una iniciativa de Cerveza Dichosa con los hosteleros del barrio y que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid, y la asociación Comerciantes y Hosteleros de Chamartín.
La Ruta cuenta con la participación de 10 bares y restaurantes que servirán sus mejores tapas acompañadas de la ligera y refrescante cerveza artesana del barrio: La Rubia del Barrio de Prospe. El precio de la promoción de cerveza Dichosa, vino o refresco más tapa de concurso es de 5 €. Cada vez hay mayor competencia y la creatividad de los participantes y calidad de las tapas, ¡no deja de mejorar año a año! Crepe de ciervo al vino tinto con bechamel de pera y coulis de mango, carrilleras IB al oporto sobre brioche con mayonesa de mostaza y sobrasada de Porc Negre con cammbert y mermelada de higo son sólo alguna de las tapas que se presentan este año.

Barítono (C/ García Luna, 1) – Crepe de ciervo al vino tinto con bechamel de pera y coulis de mango

Bayres Beef (C/ Pradillo, 6) – Buñuelo de solomillo al provolone

Benton Tapas Bar (C/ Mantuano, 40) – Bacalao a la riojana

Costa Verde (C/ Eugenio Salazar, 29) – Cazuela de codillo con cachelos

Elcano (C/ López de Hoyos, 164) – Bao de panceta a baja temperatura

La Bodega de Luis (Pje. Pradillo, 2) – Albóndigas con champiñón

La Prospe Tapas & Bar (Pl/ Prosperidad, 3) – Carrilleras IB al oporto sobre brioche con mayonesa de mostaza

La Zahurda (C/ Príncipe de Vergara, 208) – Sobrasada de Porc Negre y Camembert con toque de mermelada de higo

Pizzería Apadana (C/ Pradillo, 6) – Mini hamburguesa turca

Tasquita de Pereira (C/ Clara del Rey, 17) – Tosta de solomillo de cerdo con brie 

 Y los asistentes pueden valorarlas y votar por la Mejor Tapa de La Prospe 2023, entrando en un sorteo de premios cerveceros solo por participar. La Ruta de la Tapa de Prospe es un evento de comercio de cercanía que promociona y dinamiza el barrio y apoya a sus negocios, diseñado para que todos los asistentes disfruten de buenos momentos con amigos degustando las mejores tapas y cerveza. Puedes encontrar el detalle de todos los bares y restaurantes que participan y sus tapas en cervezadichosa.com. Hemos preparado todo para que el mejor ambiente, tapas y cerveza estén en La Prospe. Sólo faltas tú. Que no te lo cuenten: ¡ven y vívelo

VOTA

Ruta de la Tapa de Prosperidad; hasta el domingo

  Prosperidad siempre se ha caracterizado por sus rutas de la tapa. En esta ocasión son hosteleros concentrados en el sur del barrio en las calles Corazón de María, Padre Claret y Clara del Rey.

 Excelentes tapas, tres en cada establecimiento, que conforman un conjunto, una oferta sin parangón.

 ¿Telas vas a perder?

 Desde hoy y hasta el domingo.

 Animarte a sacarle fotos y participar en el grupo de facebook La Prospe barrio de Prosperidad en Madrid y junto a miles de vecinos si las comentas no dudaremos en publicarlo en el blog del nuestro barrio. (laprospe.net@gmail.com)

Solo hasta el sábado puedes presentar fotos a #FotoMóvilProsperidad 2022

4 Premios de 100€ cada uno.

Puedes enviar máximo 4 fotografías

Hasta el próximo sábado 10 de septiembre

Al fotomovilprosperidad@gmail.com

 Del barrio de Prosperidad (incluido el Ciudad Jardín inventado por el Ayuntamiento), entre las calles Príncipe de Vergara, Ramón y Cajal, M-30, Avda. de América y un pequeño tramo de Francisco Silvela que une Príncipe de Vergara con la Avda. de América

 También pueden ser sobre La Prospe y con ello queremos abrir en lo posible el concepto a fotos por ejemplo de obradores de pastelería, talleres de marroquinería o incluso temas que estando o sucediendo fuera del barrio que versen sobre el, de manera singular, como pudiera ser una canción por ejemplo.

 Mira en tu propio móvil que a buen seguro habrá más de una foto digna de participar.

Bases:https://laprospeav.blogspot.com/p/fotomovilprosperidad-2022.html

 Se están recuperando las fotografías de los #FotoMóvilProsperidad 2020 y 2021 tras los problemas derivador de COVID y el fallecimiento de un miembro de la junta directiva.

   

                          

100€ por una fotografía del barrio de Prosperidad

 Puede que incluso ya tengas esa foto en tu móvil. Mira tus fotografías pues si esta hecha en el barrio de Prosperidad (incluso en mal llamado Ciudad Jardín) puedes optar a uno de los 4 premios del #FotoMóvilProsperidad 2022 hasta el 10 de septiembre de 2022.

 Si, hay 4 premios de 100€ y también puedes enviar hasta 4 fotografías a fotomovilprosperidad@gmail.com

 Bonita manera de hacer barrio e incluso de ocio. Un paseo por sus calles te llenarán de ideas y de fotografías; seguro que luego deberás seleccionarlas pues no se admiten más de cuatro por participante.

 Anímate y participa.

Bases:https://laprospeav.blogspot.com/p/fotomovilprosperidad-2022.html

Vuelve el Cine de Verano al parque de Berlín un verano más.