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lunes, 27 de marzo de 2023

Churrería Milagros (Chocolate con churros por Prosperidad I)

  Retomamos la ruta de chocolate con churros por La Prospe un año más. Después de la pandemia donde hemos sufrido un parón, ya es hora de retomar viejas y deseables costumbres que en parte nos distinguen de otros barrios con una oferta tan tradicional como abundante y que año a año triunfa en el barrio de Prosperidad.

 Como no encabezamos  con la Churrería Milagros, auténtico referente de esta ruta, tanto por la calidad de sus churros y porras como por ser la única con dos establecimientos en la calle Benigno Soto 2 y Cardenal Siliceo 3, junto a López de Hoyos.

Chocolate con Chrurros en Milagros

 El churros excelente y las porras de gran nivel e incluso pueden encargarse ppor teléfono con servicio de entrega en el 607 33 63 98.

 Ciertamente son los que más fama de buenos tienen en La Prospe y sin la menor duda tanto el churro como la Porra son de una elaboración exquisita

Churrería Milagros
Cardenal Siliceo 3 en el barrio de Prosperidad, en Chamartín de Madrid

 Quizás y por ponerle algún defecto es lo angosto de sus establecimientos.


Churrería Milagros
Benigno Soto 2 barrio de Prosperidad en Chamartín de Madrid




viernes, 24 de marzo de 2023

Arca de Noé, comercio centenario de La Prospe sale en Madrid Directo de Telemadrid

 Regentado por la cuarta generación de la  familia Cortes, se entrevista a José Luis actual abuelo y a David y Patricia que son quienes en la actualidad llevan la mercería.
 En López de Hoyos 134, sin haber cambiado nunca de ubicación llevan más de un siglo dando servicio a los vecinos y a los no tan vecinos ya que tienen artículos cuasi imposible de encontrar ya.
 Familia muy conocida del barrio de Prosperidad y muy querida. 
 Enhorabuena.

viernes, 3 de marzo de 2023

Tercera Ruta de la Tapa Prospe

¡Todos a tapear en La Prospe! Tras el éxito cosechado en las ediciones anteriores, del 2 al 5 de marzo celebramos la Ruta de la Tapa Prospe 2023. Es la tercera edición y disfrutar de las mejores tapas y cerveza del barrio ya se ha convertido en tradición. Es una iniciativa de Cerveza Dichosa con los hosteleros del barrio y que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid, y la asociación Comerciantes y Hosteleros de Chamartín.
La Ruta cuenta con la participación de 10 bares y restaurantes que servirán sus mejores tapas acompañadas de la ligera y refrescante cerveza artesana del barrio: La Rubia del Barrio de Prospe. El precio de la promoción de cerveza Dichosa, vino o refresco más tapa de concurso es de 5 €. Cada vez hay mayor competencia y la creatividad de los participantes y calidad de las tapas, ¡no deja de mejorar año a año! Crepe de ciervo al vino tinto con bechamel de pera y coulis de mango, carrilleras IB al oporto sobre brioche con mayonesa de mostaza y sobrasada de Porc Negre con cammbert y mermelada de higo son sólo alguna de las tapas que se presentan este año.


Barítono (C/ García Luna, 1) – Crepe de ciervo al vino tinto con bechamel de pera y coulis de mango

Bayres Beef (C/ Pradillo, 6) – Buñuelo de solomillo al provolone

Benton Tapas Bar (C/ Mantuano, 40) – Bacalao a la riojana

Costa Verde (C/ Eugenio Salazar, 29) – Cazuela de codillo con cachelos

Elcano (C/ López de Hoyos, 164) – Bao de panceta a baja temperatura

La Bodega de Luis (Pje. Pradillo, 2) – Albóndigas con champiñón

La Prospe Tapas & Bar (Pl/ Prosperidad, 3) – Carrilleras IB al oporto sobre brioche con mayonesa de mostaza

La Zahurda (C/ Príncipe de Vergara, 208) – Sobrasada de Porc Negre y Camembert con toque de mermelada de higo

Pizzería Apadana (C/ Pradillo, 6) – Mini hamburguesa turca

Tasquita de Pereira (C/ Clara del Rey, 17) – Tosta de solomillo de cerdo con brie 







 Y los asistentes pueden valorarlas y votar por la Mejor Tapa de La Prospe 2023, entrando en un sorteo de premios cerveceros solo por participar. La Ruta de la Tapa de Prospe es un evento de comercio de cercanía que promociona y dinamiza el barrio y apoya a sus negocios, diseñado para que todos los asistentes disfruten de buenos momentos con amigos degustando las mejores tapas y cerveza. Puedes encontrar el detalle de todos los bares y restaurantes que participan y sus tapas en cervezadichosa.com. Hemos preparado todo para que el mejor ambiente, tapas y cerveza estén en La Prospe. Sólo faltas tú. Que no te lo cuenten: ¡ven y vívelo