Mercado de Prosperidad. Market Chef

 Hoy casi con media hora de retraso sobre la hora prevista se realizó el Master Chef municipal en nuestro mercado de Prosperidad..

DGC del Ayuntamiento madrileño, Dña. Concecpsión Díaz Master Chef,
Mercado de Prosperidad

 La presentación corrió a cargo de Directora General de Comercio del Ayuntamiento madrileño, Dña. Mª Concepción Díaz de Villegas Solans, funcionaria con gran profesionalidad, implicación, y harto conocida en nuestro distrito y prueba de todo lo dicho que apenas hace 9 días que publicábamos su visita al distrito con ocasión de la Ruta de la Tapa de España organizada por PYMESCHAMARTÍN.
https://laprospe.blogspot.com.es/2017/10/la-directora-general-de-comercio-del.html
 La recordamos de aquellos pases de moda que con tanto éxito se celebraron en la plaza de Prosperidad y de cualquier acción donde comerciantes y empresarios se implican de manera organizada.

 Quizás sea eso la única alabanza que podemos dedicar a este acto insulso, sin público alguna, de calidad no solo dudosa sino hasta cutre. Con una ONG desconocida y un cocinero más desconocido todavía. Para colmo el plato que les propone cocinar a los participantes era un "ceviche" pescado crudo macerado con lima muy típico en el Perú y algunos otros países de aquel continente, pero desde luego no ha triunfado en el país de los boquerones con vinagre.
 Rafael Cortés, gerente del mercado, atendía a todo aquel que le preguntaba con la diligencia que le caracteriza, pero no estaba en su mano subsanar aquello. Porque no podemos culpar a quien no hace más que dinamizar este mercado como por ejemplo aquellos coros de diciembre pasado, con enorme éxito.
 En fin que con "amiguetes de los políticos" difícilmente puede conseguirse más que darles subvenciones de nula utilidad para los vecinos.